ケバブ野菜ケバブ

グリル野菜ケバブの素晴らしいレシピとガイド

夏がやって来ました。グリルに火をつけて、美味しいアウトドアクッキングを楽しむ時期が来たということです。バーベキューメニューに健康的でおいしい料理を追加したい場合は、野菜のグリルケバブが最適です。これらのカラフルで風味豊かなケバブは、ベジタリアンにも肉食者にも同様に最適です。さらに、作り方は非常に簡単で、好みに合わせてカスタマイズできます。このガイドでは、ゲストを感動させる完璧なグリル野菜ケバブの作り方をご紹介します。適切な野菜の選び方から、味付け、グリルのコツまでをご紹介します。さあ、串を持って焼きましょう!

グリル野菜の利点

グリル野菜ケバブのレシピとガイドに入る前に、グリル野菜の利点について話しましょう。グリルは野菜本来の風味と栄養素を保持するため、健康的でおいしい野菜の調理方法です。野菜をグリルするメリットは次のとおりです。

1. 豊富な栄養素

野菜には、健康に欠かせないビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。グリルすることで栄養が保たれ、優れた栄養源となります。

2. 低カロリー

グリルした野菜はカロリーも脂肪も低いので、健康的な食事に最適です。また、エネルギー源として欠かせない炭水化物の優れた供給源でもあります。

3. 多用途

グリル野菜は非常に用途が広く、サラダからサンドイッチ、サイドディッシュまで、さまざまな料理に使用できます。健康的でおいしい食事のオプションを探しているベジタリアンやビーガンにも最適です。

グリル野菜の利点を説明したので、グリル野菜ケバブのレシピとガイドに移りましょう。

グリル野菜ケバブのレシピとガイド

材料

- 大きな赤玉ねぎ 1 個、乱切り - 赤ピーマン 1 個、乱切り - 黄ピーマン 1 個、乱切り - 緑ピーマン 1 個、乱切り - ズッキーニ 1 個、輪切り - 黄色かぼちゃ 1 個、乱切り丸め - チェリートマト 8 ~ 10 本 - 木の串 8 ~ 10 本、水に少なくとも 30 分間浸す

マリネ

- オリーブオイル 1/4カップ - バルサミコ酢 大さじ2 - にんにくみじん切り 2片 - 新鮮なローズマリーのみじん切り 大さじ1 - 新鮮なタイムのみじん切り 大さじ1 - 塩コショウ 適量

説明書

1. グリルを中火〜強火に予熱します。 2. 小さなボウルにオリーブオイル、バルサミコ酢、ニンニク、ローズマリー、タイム、塩、コショウを入れて混ぜ合わせ、マリネを作ります。 3. 野菜を串に刺し、交互に野菜を刺してカラフルな模様を作ります。 4. マリネを野菜の上に刷毛で塗り、均一に塗るようにします。 5. ケバブをグリルに置き、野菜が柔らかくなり軽く焦げるまで、時々裏返しながら 10 ~ 12 分間調理します。 6. ケバブをグリルから取り出し、数分間休ませてからお召し上がりください。

野菜ケバブをグリルするためのヒント

野菜ケバブをグリルするのは簡単ですが、毎回完璧に焼き上げるためには、いくつかの点に留意する必要があります。完璧な野菜ケバブをグリルするためのヒントをいくつか紹介します。

1. 適切な野菜を選ぶ: 硬くてグリルに耐えられる野菜を選びましょう。良い選択肢としては、ピーマン、ズッキーニ、黄色カボチャ、玉ねぎ、チェリートマトなどがあります。

2. 野菜を均等に切る:均等に火が通るように、野菜を同じくらいの大きさに切ります。

3. 串を浸す:木の串を使用する前に、少なくとも 30 分間水に浸してください。こうすることでグリルで焦げるのを防ぎます。

4. グリルを予熱します。ケバブを加える前に、グリルを中火〜強火に予熱します。

5. マリネードを刷毛で塗る: グリルする前にケバブにマリネードを刷毛で塗り、風味を加え、グリルにくっつくのを防ぎます。

6. ケバブを裏返す:すべての面が均等に火が通るように時々ケバブを裏返します。

7. ケバブを休ませる: 肉汁が再分配されるように、食べる前にケバブを数分間休ませます。

完璧なグリル野菜ケバブの作り方がわかったので、今度はそれを試してみましょう。カラフルで風味豊かなケバブは、次回のバーベキューで大活躍間違いなしです。楽しむ!

グリル 野菜ケバブ の食事のアイデア
ケバブ

ケバブは、まさにあなたが探していたグルテンフリーで乳製品フリーのレシピかもしれません。このレシピは10人分で、1人分あたり218カロリー、タンパク質26g 、脂肪3gです。1人分あたり1.57ドルで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の17%をカバーします。Allrecipesのこのレシピには、牛サーロイン、ガーリックパウダー、粉末生姜、ピーマンが必要です。473人がこのレシピを作り、また作りたいと言っています。メインコースとして最適で、約4時間40分で完成します。すべてを考慮して、このレシピはスプーンスコア77%に値すると判断しました。このスコアは良好です。類似のレシピには、 KJ's Kabobs 、 Cowboy Kabobs 、 Supreme Kabobsがあります。

ツナとトマトのケバブ

キッチンで過ごす時間が約 30 分あるなら、トゥナンとトマトのケバブは、スーパーグルテンフリー、乳製品フリー、ペスカタリアンのレシピとして試してみる価値があるかもしれません。このレシピでは、2食分で258カロリー、タンパク質30g 、脂質13gが含まれます。 1食分あたり4.98ドルのこのレシピは、ビタミンとミネラルの1日の必要量の27%をカバーします。テイスト・オブ・ホームがお届けします。 1 人がこのレシピを試してよかったと言っていました。メインコースとしても活躍します。マッシュルーム、挽いたクミン、カイエンペッパー、その他いくつかの材料が手元にあれば、作ることができます。すべての要素を考慮すると、このレシピのスプーンスコアは 70% で、良好です。このレシピが気に入ったら、同様のレシピをご覧ください:ツナ カバブ、ツナ ベジ カバブ、ペッパー ツナ カバブ。

柑橘類のディップを添えたフルーツケバブ

フルーツケバブとシトラスディップは、4人分のサイドディッシュです。体型を気にしていますか?グルテンフリー、乳製品フリー、旧石器時代風、ラクトオボベジタリアンのこのレシピは、1食あたり121カロリー、タンパク質2g 、脂肪1gです。1食あたり91セントで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の9%をカバーします。バナナ、マスクメロン、バニラエキス、その他の材料が手元にあれば、作ることができます。Taste of Homeのこのレシピには1人のファンがいます。いつでも楽しめますが、スーパーボウルには特におすすめです。準備から盛り付けまで、このレシピにかかる時間は約10分です。すべての要素を考慮すると、このレシピはスプーンスコア65%を獲得しており、これは良い結果です。柑橘系のグレーズをかけたフルーツケバブ、 レインボーフルーツケバブを添えたクリーミーチェリーパイフルーツディップ、ディップ付きフルーツケバブは、このレシピによく似ています。

ライトチキンケバブ

ライトチキンケバブは、グルテンフリー、乳製品フリーのレシピで、6人分です。1人分2.06ドルで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の22%をカバーします。このメインコースは、1人分あたり279カロリー、タンパク質28g 、脂質11gです。マッシュルーム、ピーマン、ウスターソース、その他の材料があれば、作ることができます。このレシピを作った人は多くありませんが、1人はこれがぴったりだと言います。これはTaste of Homeが提供しています。準備から盛り付けまで、このレシピは約30分かかります。スプーンスコアは59%で、この料理は美味しいです。このレシピが気に入ったら、次の類似レシピもご覧ください:スパイシーバドライトライムチキンケバブ、 ライトバターフロスティングの簡単キャロットケーキ(ライトバターレシピ) 、 ライトバターフロスティングの簡単キャロットケーキ(ライトバターレシピ) 。

第2ラウンド - ビーフケバブピタポケット

ラウンド 2 - ビーフ ケバブ ピタ ポケットは、最初から最後まで約15 分かかります。この料理の 1 人前は、約183 g のタンパク質、 51 g の脂肪、合計1873 カロリーです。このレシピは 2 人分です。1 人前8.48 ドルで、このレシピは 1 日のビタミンとミネラルの必要量の63% をカバーします。1 人がこのレシピを作り、また作りたいと考えています。クスクス、ボトム ラウンド ステーキ、キャノーラ油、その他の材料を混ぜるだけで、このレシピはとてもおいしくなります。Foodnetwork 提供。全体として、このレシピは84% という素晴らしいスプーンスコアを獲得しています。類似のレシピには、ピタ ポケット、ツナ ピタ ポケット、ハーティ ピタ ポケットがあります。

ミートアンドポテトケバブ

ミート アンド ポテト ケバブは 4 人前がメインのコースです。この料理 1 人前には、タンパク質が約 27 g 、脂肪が 5 g 、合計268 カロリーが含まれています。 1食分あたり2.71ドルのこのレシピは、ビタミンとミネラルの1日の必要量の22%をカバーします。 1 人がこのレシピはおいしくて満足していると評価しました。ステーキシーズニング、水、チェリートマト、その他いくつかの材料を混ぜ合わせるだけで、このレシピはとても美味しくなります。テイスト・オブ・ホームがお届けします。このレシピは準備から盛り付けまで約30分かかります。グルテンフリー、乳製品フリー、ホール 30ダイエットを実践している場合には、良い選択肢です。全体として、このレシピは72% というかなり良いスプーンスコアを獲得しています。このレシピを気に入ったユーザーは 、「ポテトチョップ (肉詰めインドポテトパンケーキ) 」 、 「 ステーキとポテトのカバブ 」 、 「 ステーキとポテトのカバブ 」も気に入っています。

キャンディスの子羊のカネロニ ミントペスト添え

キャンディスのラムカネロニとミントペスト添えは、12 人前分のオードブルです。この料理 1 人前には、タンパク質が約 9 g 、脂肪が 18 g 、合計259 カロリーが含まれています。 1食分あたり1.11ドルのこのレシピは、ビタミンとミネラルの1日の必要量の7%をカバーします。 2 人がこのレシピはおいしくて満足していると評価しました。子羊ひき肉、オリーブオイル、ヤギのチーズ、その他いくつかの材料を混ぜ合わせるだけで、このレシピはとても風味豊かになります。このレシピは準備から盛り付けまで約45分かかります。 Allrecipes がお届けします。スプーンのスコアは 43%で、この料理はしっかりしています。このレシピが気に入ったら、 「ミントペスト入りラムケバブ」 、 「ミントペスト入りラムケバブ」 、 「ミントペスト入りラムチョップ」などのレシピもおすすめです。

ハニーフルーツディップ

ハニーフルーツディップは、グルテンフリー、ラクトオボベジタリアン、そして原始的なオードブルです。1食分46セントで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の3%をカバーします。このレシピは8人分です。1食分には89カロリー、 1gのタンパク質、 4gの脂質が含まれています。1人がこのレシピを試して気に入っています。このレシピがあれば、スーパーボウルがさらに特別になります。これはTaste of Homeが提供しています。洋ナシ、レモンヨーグルト、ハチミツ、その他いくつかの材料があれば、作ることができます。準備から盛り付けまで、このレシピにかかる時間は約15分です。すべてを考慮して、このレシピはスプーンスコア22%に値すると判断しました。このスコアはあまり素晴らしいとは言えません。同様のレシピには、ハニーライムフルーツディップ、ヨーグルトとハニーディップのフルーツケバブ、ハニーヨーグルトディップのフレッシュフルーツがあります。

ロメスコ添えポークケバブ

ロメスコソースをかけたポークケバブは、乳製品不使用のレシピで、6人分です。1人分あたり3.92ドルで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の31%をカバーします。1人分には、 469カロリー、 39gのタンパク質、 27gの脂質が含まれています。 3人がこのレシピを作り、また作りたいと言っています。ヨーロッパ料理のファンにとってはかなり高価なレシピです。クミンシード、ニンニク、コーシャーソルト、その他の材料が手元にあれば、作ることができます。これはFoodnetworkが提供しています。メインコースとして最適で、約3時間5分で完成します。全体として、このレシピは86%という素晴らしいスプーンスコアを獲得しています。このレシピを気に入ったユーザーは、マンチェゴとロメスコソースをかけたベーコン巻きデーツ、スペイン産「ケチャップ」ロメスコソース、天日干しトマトのロメスコも気に入っています。

マリネしたグリルチキン

マリネしたグリルチキンは、まさにあなたが探していたグルテンフリー、乳製品フリー、旧石器時代風、原始的なレシピかもしれません。このレシピは 4 人分です。このメインコースは、1 食あたり271 カロリー、 36 g のタンパク質、 11 g の脂肪を含んでいます。1食あたり 1.75 ドルで、このレシピは 1 日のビタミンとミネラルの必要量の18% をカバーします。1 人がこのレシピを作り、また作るつもりです。独立記念日のイベントで大ヒットすることでしょう。Taste of Home のこのレシピには、バルサミコ酢、レモン汁、レモンペッパー調味料、鶏胸肉の半分が必要です。準備から盛り付けまで、このレシピには約20 分かかります。すべての要素を考慮すると、このレシピは55% のスプーンスコアを獲得し、これは良い結果です。このレシピがお気に召しましたら、 ヨーグルトマリネのグリルチキンケバブとグリルズッキーニサラダ、 モジョマリネチキンとグリル紫ジャガイモと焦がしコーンと黒豆サルサ、グリル小麦粉トルティーヤ添え、マリネグリルチキンなどのレシピも気に入っていただけるかもしれません。

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